أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في فتكات، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .







طريقة عمل الشيش طاووق

طريقة عمل الشيش طاووق فتكات مكونات ومقادير الشيش طاووق كيلو مكعبات اوراك مكونات التتبيلة علبة زبادي صغيرة عصير ماء ب ..



17-01-2021 09:35 مساء
fatakat
المشرف العام
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 08-01-2021
رقم العضوية : 1
المشاركات : 16647
الدولة : مصر
الجنس : أنثى
تاريخ الميلاد : 1-11-1991
يتابعهم : 3
يتابعونه : 12
الإجابات المقدمة: 1
قوة السمعة : 130
موقعي : زيارة موقعي
 offline 

طريقة عمل الشيش طاووق فتكات
MTczMzI4MQ9595%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9%20%D8%B9%D9%85%D9%84%20%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D8%B4%20%D8%B7%D8%A7%D9%88%D9%88%D9%82
مكونات ومقادير الشيش طاووق
كيلو مكعبات اوراك 
مكونات التتبيلة 
علبة زبادي صغيرة 
عصير ماء بصل
ملعقة كبيرة مستردة 
ملعقة صغيرة خل
ملعقة كبيرة صويا صوص
البهارات 
نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة 
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ثوم بودر 
عصير ليمونة كبيرة 
ملح
فلفل اسود
ملعقة كبيرة زيت
مكونات الخضار 
بصل مربعات كبيرة 
فلفل رومي مكعبات كبيرة 

خطوات وتحضير الشيش طاووق 
داخل بولة اقوم باضافة الزبادي وماء البصل والمستردة والخل والصويا صوص واقوم باضافة الملح والفلفل والثوم البودر وكاري وكركم والكزبرة وعصير الليمون واقوم بتقليب المكونات واقوم باضافة مكعبات الفراخ وتقليبهم .
اقوم بتغطيتها وادخالها التلاجة مده12ساعة بعد اخراجها اقوم باضافة الزيت وتقليبهاواقوم باخراجها اقوم بنقع اسياخ الشيش في ماء ساخن مده ساعة واقوم بتسكين البصل والفراخ والفلفل الرومي وهكذا بالتبادل حتي اكمل كمية الفراخ داخل اسياخ الشيش .
اقوم بدهن الجريل بالزيت وندما يتم تسخين الزيت اقوم برص الشيش والتقليب من وقت لاخر حتي يصبح الشيش جاهز ويتم تقديمة .

ملاحظات مهمة لنجاح الشيش طاووق
الافضل استخدام مكعبات شيش كبيرة وان تكون مكعبات الاوراك فهي بها نسبة دهون 
يمكنك الاستغناء عن الصويا صوص
يمكنك استبدال عصير الليمون بملح الليمون

آخر مواضيع القسم

 
  طريقة عمل الشيش طاووق.png   تحميل png طريقة عمل الشيش طاووق.png مرات التحميل :(0)
الحجم :(403.16) KB
 

تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع
طريقة عمل الشيش طاووق
5 من 5 بواسطة: 1 تقييمات




الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع: 1
ماريا ،

الكلمات الدلالية
طريقة ، الشيش ، طاووق ،


 







الساعة الآن 04:45 مساء


وسوم المنتدى